Zöldbabfőzelék

 

Egy finom és egyszerű főzeléket hoztam nektek, ami ilyen hidegben nagyon jól tud esni.

Hozzávalók:

  • 1 fej hagyma
  • 1 kg fagyasztott zöldbab
  • kevés olaj
  • víz
  • só, bors
  • 2,5- 3 dl tejföl
  • 3 ek liszt
  • 2 tk pirospaprika

A hagymát apró kockára vágjuk, kevés olajon megdinszteljük. Beletesszük a mirelit nem kiolvasztott zöldbabot, sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Lefedjük és hagyjuk megpuhulni, néha megkevergetjük közben. Amikor a babunk kész, akkor a tejfölt, lisztet és pirospaprikát összekeverjük, hőkiegyenlítés gyanánt a bab levéből belekanalazunk párat, szépen kikeverjük, majd ráöntjük a zöldbabra. Átkeverjük, várunk, míg besűrűsödik és már kész is.

Fogyaszd jó egészséggel! 🙂

Tetszik? Oszd meg 😉
Pinterest
Pinterest
Instagram
Facebook
Facebook
RSS
Follow by Email
Google+
http://www.majdnemvega.hu/foetel/zoldbabfozelek/
Twitter

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.